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ALIMENTATION BIOLOGIQUE ET ÉCOPRODUITS

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Nos actualités

382 actualité(s)

  • Vin bio vs vin nature : comment les reconnaître?

    Le 19/04/2017

    A la carte de nombreux restaurants et cavistes, les vins naturels et bio ont la cote auprès de la clientèle française. Mais savez-vous les distinguer ? Car, s’ils revendiquent tous deux un mode de production vertueux, ils ne remplissent pas tout à fait les mêmes critères (certification, vinification...). A l’heure du « bien boire », découvrez les spécificités de ces deux breuvages* dans l’ère du temps.
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  • Publirédactionnel : Yéo Frais le spécialiste du lait fermenté

    Le 18/04/2017

    Si ses yaourts et crème fraîche sont apparus récemment dans les rayons frais des magasins Biocoop, Yeo frais n'est pas un nouveau venu dans le métier, ni dans la bio. Il y a vingt ans que cette petite société, alors filiale d'une coopérative laitière régionale du sud-ouest, s'est investie dans le monde alors émergent de l'agriculture biologique. Ils ont même été parmi les premiers à pouvoir garantir du lait bio 100% français. Et restent des spécialistes pointus, capables de fabriquer des produits laitiers fermentés sans aucun additif... ce qui exige un savoir-faire très spécifique !
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  • Yéo Frais le spécialiste du lait fermenté

    Le 18/04/2017

    Si ses yaourts et crème fraîche sont apparus récemment dans les rayons frais des magasins Biocoop, Yeo frais n'est pas un nouveau venu dans le métier, ni dans la bio. Il y a vingt ans que cette petite société, alors filiale d'une coopérative laitière régionale du sud-ouest, s'est investie dans le monde alors émergent de l'agriculture biologique. Ils ont même été parmi les premiers à pouvoir garantir du lait bio 100% français. Et restent des spécialistes pointus, capables de fabriquer des produits laitiers fermentés sans aucun additif... ce qui exige un savoir-faire très spécifique !
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  • Une déco de Pâques «fait maison»

    Le 11/04/2017

    Evènement attendu par petits et grands gourmands, le jour de Pâques (le 17 avril prochain !) est l’occasion de se remplir le ventre de bons chocolats.
    Mais aussi de s’adonner à des activités aussi ludiques que régressives comme la décoration et/ ou la confection d’œufs de Pâques !
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  • Du 7 au 21 avril 2017 Biocoop entre en campagne avec le mouvement «Pour une France des héros ordinaires» !

    Le 07/04/2017

    Pour la 1ère fois en France, une marque s’engage dans le débat politique pour défendre sa vision de la société.
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