La newsletter Biocoop

Restez informé de nos promotions, actualités et événements en magasin

inscrivez-vous
logo magasin
Biocoop Aix-les-Bains Drumettaz
ALIMENTATION BIOLOGIQUE ET ÉCOPRODUITS

Aujourd'hui Mercredi

Ouvert de 09h00 à 19h00

Rôties de Picodons

Rôties de Picodons
Plat
ingrédients pour 4 personne(s)
4 picodons
4 tranches fines de poitrine salée ou fumée ou de bacon
2 œufs
40g de chapelure
matière grasse

Saison : Printemps , Été , Automne , Hiver

Régime particulier: Sans Lactose ,

Préparation : 15 min

Cuisson : 10 min

La recette

  • Dans un bol battre les oeufs, verser la chapelure sur une assiette.
  • Tremper les picodons dans l'œuf battu, puis l'envelopper dans une tranche de lard, tremper les de nouveau dans l'œuf puis dans la chapelure.
  • Réserver au frais .
  • Un peu avant se servir , faire chauffer la matière grasse dans une poêle, dans la poêle bien chaude faire dorer les picodons pendant 3 mn de chaque côté.
Retour