Sorbet au yaourt, aux framboises
Dessert
- 1 citron
- 500g de yaourt de brebis
- 6 cuillerées à soupe de miel liquide de lavande
ingrédients pour 4 personne(s)
- 250g de framboises- 1 citron
- 500g de yaourt de brebis
- 6 cuillerées à soupe de miel liquide de lavande
Saison : Été
Régime particulier: Sans Oeuf , Sans Gluten ,
Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min
La recette
1/ Versez 4 cuillerées de miel dans le yaourt, mélangez soigneusement, puis versez dans une sorbetière et laissez prendre.
2/ Réduisez en fine purée la moitié des framboises, ajoutez le jus du citron et le miel restant, réservez au frais.
3/ Servez le sorbet au yaourt nappé de coulis et accompagné de framboises fraîches.
2/ Réduisez en fine purée la moitié des framboises, ajoutez le jus du citron et le miel restant, réservez au frais.
3/ Servez le sorbet au yaourt nappé de coulis et accompagné de framboises fraîches.