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Biocoop Aix-les-Bains Drumettaz

Pommes rôties au pain d’épices

Pommes rôties au pain d’épices
Dessert
ingrédients pour 4 personne(s)
- 4 grosses pommes
- 40g de beurre
- 4 tranches de pain d’épices
- 2 cuillerées de sirop d’érable

Saison : Automne , Hiver

Régime particulier: Sans Oeuf ,

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

La recette

1/ Préchauffez le four thermostat n°6 (180°).

2/ Beurrez un plat à four avec 10g de beurre fondu.

3/ Rincez et épongez les pommes, découpez un chapeau à chaque fruit, creusez l’intérieur pour enlever les cœurs et les pépins.

4/ Découpez le pain d’épices en petits morceaux, malaxez ensemble le beurre et le pain d’épices. Glissez cette mixture dans la cavité des pommes, remettez les couvercles des fruits et enfournez pendant 30 minutes.

5/ Arrosez avec un filet de sirop d’érable et dégustez chaud ou tiède.
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