Biocoop Aix-les-Bains Drumettaz
Smoothie kefir et cranberries
Petit-déjeûner Petit déjeuner et brunch Sans Oeuf Automne Hiver
Nombre de personnes 2 personnes
Préparation
Cuisson
Ingrédients
50 g de cranberries séchées20 cl de jus de cranberry
1 banane
200 ml de kefir
1 kiwi
15 g de graines de chia ou de lin
Quelques glaçons
Préparation de la recette
1. Mélanger les cranberries séchées dans le jus de cranberry pendant une nuit pour les réhydrater.
2. Le lendemain, éplucher et couper la banane et le kiwi. Dans un mixeur, mettre les cranberries et le jus, la banane, le kiwi, le kefir et les glaçons. Mixer à puissance maximale.
3. Verser dans des verres, parsemer de graines de chia ou de lin et déguster aussitôt.
Varier les plaisirs en utilisant des fruits de saison !