Biocoop Aix-les-Bains Drumettaz
Velouté de pois cassé au curry doux et crème d'avoine
Entrée Sans Gluten Sans Lactose Sans Oeuf Végétarien Printemps
Nombre de personnes 4 personnes
Préparation
Cuisson
Ingrédients
- 200 g de pois cassés- 2 oignons
- 1 cuiller à soupe d’huile de colza
- ½ cuiller à café de curry doux
- 4 cuiller à soupe de crème d’avoine
- 1 cuiller à soupe de vinaigre de cidre
- ½ pomme
- sel gris