Biocoop Aix-les-Bains Drumettaz
Feuilles de chou farcies
Plat Sans Lactose Automne Hiver
Nombre de personnes 4 personnes
Préparation
Cuisson
Ingrédients
- 200 g de steak haché- 1 chou vert
- 3 oignons
- 3 gousses d’ail
- 4 branches de menthe fraîche
- 1 oeuf
- 50 g de boulgour de blé complet
- 1 demi plaquette de bouillon de volailles déshydraté
- 5 cuillerées à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre moulu