Biocoop Aix-les-Bains Drumettaz
Filets de truite aux algues et aux légumes en papillotes
Plat Sans gluten Sans lactose Sans Oeuf Automne Été Hiver Printemps
Nombre de personnes 4 personnes
Préparation
Cuisson
Ingrédients
- 4 morceaux de filet de truite de 120 g chacun- 2 carottes
- 1 gros oignon
- 1 citron
- 60 g de dulse fraîche salée
- 2 cuillerées à soupe de crème de soja
- 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre moulu